张洪培，西南大学中兽医学教授，重庆西农大科信动物药业有限公司董事长。
一直从事中兽医教学、科研和兽医临床工作，合作主编有《畜禽疾病诊治指南》、《新编中兽医大辞典》、《中兽药图文大典》、《动物疾病诊疗大全》等著作和发表多篇学术论文，2016年在《中兽医学杂志》第五期发表的《中药复方对蓝耳和圆环病毒的清除试验》论文，在学术界和养殖业内引起巨大震动。
张洪培教授提出了“让菌群与菌群相互制约、菌群与动物和平共处”的动物与微生物之间和谐与对抗生物链循环理论，为中国猪业建立了“以生物制品防控特殊烈性传染性疾病、以中草药保健构筑和强化动物天然抗病能力、以益生菌调节环境和机体菌群平衡”以防为首的“三足鼎立”健康生产养殖模式，为中国动物药品、生物制品、饲料添加剂生产企业和养殖企业指明了未来发展方向。
张洪培教授首先强调了中草药在现代养殖业中的特殊地位与使命。他指出，随着消费者对食品安全和健康养殖要求的不断提高，以及全球对抗生素耐药性问题的广泛关注，传统养殖业依赖抗生素和化学添加剂的模式正面临严峻挑战。中草药，作为自然界的宝贵资源，其丰富的药理作用和调节机体功能的能力，为解决上述问题提供了可能。张教授强调，中草药不仅能够促进畜禽健康成长，提高生产性能，还能有效增强免疫力，减少疾病发生，是实现绿色、健康、可持续养殖的重要途径。
随后，张教授详细分析了中草药在现代养殖业中的具体应用案例。他提到，某些中草药如黄芪、党参、当归等，能够显著提高畜禽的抗氧化能力和免疫力，减少应激反应；而像金银花、连翘、板蓝根等则具有抗菌、抗病毒的作用，可用于预防和治疗畜禽的呼吸道、消化道等疾病。此外，张教授还介绍了中草药饲料添加剂的研发进展，指出通过科学配伍和现代化提取技术，可以进一步提升中草药的利用率和效果，满足现代养殖业对高效、安全、环保的需求。
在谈及企业如何在中草药应用中发挥积极作用时，张洪培教授提出了几点思考。他认为，企业应当加强中草药的基础研究，明确其有效成分和作用机制，为产品开发和临床应用提供科学依据；同时，应积极探索中草药与现代生物技术、信息技术的融合，推动中草药的标准化、产业化进程。此外，企业还需关注市场反馈，根据消费者需求调整产品策略，加强品牌建设和市场推广，提升中草药产品的市场竞争力和影响力。
